Sæson 1 · Episode 1
BBC-dokumentarserie fra 2023. (Joanna Lumley's Spice Trail Adventure) Opdag en verden af smag, aroma og eventyr, når den britiske skuespiller Joanna Lumley begiver sig ud på den legendariske krydderirute. Første stop er i Indonesien og de fjerntliggende Bandaøer, som engang var det eneste sted på jorden, hvor muskatnød voksede. I Indonesiens hovedstad Jakarta, hører hun om de 200 millioner nellike-cigaretter, der hver dag ryges i landet.
Og hun oplever en nyfunden kærlighed til den populære musikgenre dangdut.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
