Sæson 1 · Episode 6
Det første værthus i Thyborøn, - Kanalen, åbnede i 1978.
Indtil da, var det så godt som umuligt for indbyggerne i den vestjyske by at købe sig en øl, eller et glas vin.
Indre Mission har de sidste 100 år stået stærkt i det lille fiskersamfund og alkohol har ikke været en del af overbevisningen.
Bent Bro fra bandet Tørfisk fortæller historien.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
