Sæson 1 · Episode 1
Britisk dokumentarserie fra 2022. (Lost World of Angkor Wat) Det er verdens største tempel. Angkor Vat blev bygget af khmererne, som herskede for 1000 år siden i det nuværende Cambodia.
Templet og ruinerne har været skjult af junglebevoksning i århundreder, men nu afslører ny teknologi, at det gamle tempel er en del af noget større.
Khmerriget var næsten dobbelt så stort som vores dages Frankrig. Hvordan kunne khmererne grundlægge en så stor by i junglen?
Og hvorfor ligger den nu i ruiner?
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
