Britisk drama fra 2023. (The Unlikely Pilgrimage of Harold Fry) Det pensionerede ægtepar Harold og Maureen sidder fast i årtiers indgroede rutiner.
En dag modtager Harold et brev fra en gammel kollega, der er kommet på hospice.
Det bliver starten på en næsten 1.000 kilometer lang gåtur gennem England, der fører Harold ud på nye veje, men også tvinger både ham og Maureen til at se fortidens spøgelser i øjnene.
Medvirkende: Jim Broadbent, Penelope Wilton, Joseph Mydell m.fl. Instruktion: Hettie Macdonald.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
