Episode 2
"Så er der mad" er en serie der viser, hvad der har påvirket vores spisevaner gennem fem årtier.
Aftenens program dykker ned i 1970'ernes brune sovs og kommer også forbi udkogte kartofler og frosne grøntsager.
Danskernes mad er en trist omgang i 1970'erne, men verden udenfor banker på, og en lille flok nysgerrige kokke hilser den velkommen. I aftenens program mødes Søren Gericke og Erwin Lauterbach igen og laver mad fra dengang de præsenterede de måbende danskere for La Nouvelle Cuisine.
Tilrettelæggelse: Jakob Thygesen Sendt første gang 21.11.10
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
