Sæson 1 · Episode 4
"Så er der mad" er en serie, der viser, hvad der har påvirket vores spisevaner gennem fem årtier. I 1990´erne skal man spise kalkun og grøntsager - for usund levevis er både utjekket og livsfarligt. Dårlig samvittighed det er noget man har, når man spiser. Sådan er det lige indtil en ung studerende ved navn Claus Meyer beslutter sig for at ændre danskernes madvaner.
Tilrettelæggelse: Kerstin Freiesleben Sendes også 05.12.10
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
