Sæson 1 · Episode 1
Tysk dokumentarserie fra 2023. (Unsere Kontinente) Fra Afrika til Asien og fra Australien til Amerika.
Serien udforsker, hvordan kontinentalpladerne og naturen har formet og påvirket vores forskellige kulturer. Første afsnit fokuserer bl.a. på Great Rift Valley i Østafrika, der er kendt som menneskehedens vugge. I Afrika begrænsede kæmpe floder handel og udveksling af ideer, og europæiske kolonialister forandrede kontinentet.
Hvilke fremtidige udfordringer står Afrika overfor?
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
