Amerikansk actionkomedie fra 1978. 16 gear, 18 hjul og tusindvis af hestekræfter.
Rubber Duck kører lastbil, og han og kollegerne tager ikke Arizonas hastighedsgrænser alt for alvorligt.
Snart er sherif "Dirty" Lyle efter dem, og en hidsig jagt går i gang.
Ledet af Rubber Duck og skarpt forfulgt af politiet og medierne kører truckerne mod grænsen til New Mexico, mens flere og flere lastbiler slutter sig til konvojen.
Medvirkende: Kris Kristofferson, Ali MacGraw, Ernest Borgnine m.fl. Instruktion: Sam Peckinpah.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
