Sæson 1 · Episode 5
- Husmænd, 1880-1930 Sult, kummerformer, tidlig død. Ikke alle på landet nyder godt af udviklingen i sidste halvdel af 1800 tallet.
Faktisk opstår der et decideret landproletariat, hvor titusinder af familier hutler sig gennem tilværelsen - uden egen jord og dyr.
Mange ender på fattiggården eller hospitalet, og kløften mellem gårdejere og husmænd vokser og vokser.
Kunstnerne begynder at beskrive elendighederne på landet og politikerne indser, at man er nødt til at vende udviklingen.
Husmandsbevægelsen stiftes, og fra 1900 tallet indføres en lang række reformer. Vært: Liv Thomsen
Bæredygtigt, miljøvenligt og sundt
Se opskriften her
