Verner Panton designede farverige lamper og stole, der provokerede i sin samtid - og som i dag er elskede ikoner. I år ville han være fyldt 100 år, og fra Basel knokler hans datter og enke for at værne om hans designarv. Panton drømte om at gøre os friere.
Med plastik, stærke farver, bløde former og psykedeliske totalmiljøer udfordrede han vores måde at være sammen på. Han var langt fra dansk designs ideal om træ og afdæmpede kulører og måtte ud i Europa for finde producenter og få sit store gennembrud.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
