Danske Anders Hofman har sat sig et vanvittigt mål: Han vil være den første person i verden til at gennemføre en Ironman i Antarktis.
Men hvordan klarer man 3,8 km svømning, 180 km cykling og 42,2 km løb i dyb sne og bidende kulde, når man "bare" er konsulent med kontorjob?
Efter et liv med udsatte drømme nægter Anders at lade andres begrænsninger definere ham.
Han kaster sig ud i det umulige projekt for at bevise, at begrænsninger kun er opfattelser, og at vi kan meget mere.
Nem og lækker grillmad
Se opskriften her