Sæson 1 · Episode 4
Fransk dokumentarserie fra 2022. (The Wonders of Europe) Det er et af de mest besøgte monumenter i Europa.
Det imponerende citadel: Alhambra. Det blev bygget i Middelalderen som forsvar mod de kristne og er et teknisk vidunder.
Bag fæstningsmurene ligger en mosaik af overdådige paladser og haveanlæg og geniale påfund.
Det var et tilflugtssted for sultanerne i Spanien, og da det faldt, blev det symbol på den kristne generobring.
Det er dén unikke historie, der har gjort Alhambra til et af Europas vidundere.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
