Sæson 1 · Episode 3
Britisk dokumentarserie fra 2024. (Rick Stein's Food Stories) Lincolnshire er en landbrugsegn fyldt med innovation.
Rick Stein møder opfinderen James Dyson, der viser sit enorme drivhus, hvor robotter høster jordbær året rundt.
Kokken Rachel Green serverer en lokal specialitet: plumkage med Lincolnshire Poacher-ost.
Rick laver frisk jordbærsorbet med creme chantilly og langues de chat-småkager og kaster sig over sin egen version af "bangers and mash".
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her