Sæson 1 · Episode 4
Britisk dokumentarserie fra 2022. (Britain's Beautiful Rivers with Richard Hammond) Den satte gang i den industrielle revolution.
Storbritanniens store driftige flod, Derwent.
Tag med Richard Hammond ned ad floden - fra Peak District via landets industrielle centrum til den flyder sammen med Trent syd for Derby.
Undervejs undersøger han, hvordan floden stadig understøtter industrien som Derbyshires eneste whiskydestilleri til hypermoderne flyteknologi.
Han ser også på en århundredgammel turistattraktion på Derwent.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
