Episode 4
Torsdag den 18.
maj 1993 bryder Nørrebro i brand, da en demonstration efter Danmarks ja til Maastricht løber fuldstændig ud af kontrol og omdanner Nørrebro til en krigsskueplads i et inferno af vold og had.
1993 er et voldsomt år, ikke bare i Danmark, men i hele verden. Krigen i det tidligere Jugoslavien kræver danske ofre, Moskva er i undtagelsestilstand og World Trade Center bliver udsat for et terrorangreb ... Men der er lyspunkter. F.eks. får udtrykket "Jernladies" en helt ny betydning i det danske sprogbrug: Sendt første gang 12.03.06.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
