Sæson 4 · Episode 3
I København bor Mie og Viktor på Nordens ældste kollegium, som er midt i en tiltrængt restaurering.
Kollegiet blev grundlagt i 1588 af Christopher Valkendorf, der både kronede Christian den 4.
og havde hekseafbrændinger og sørøvere på samvittigheden. Kollegiet har huset berømte danskere, som Grundtvig, B.S Ingemann og Herman Bang, der udviklede en ny litterær retning, mens han boede der.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
