Sæson 2 · Episode 5
Hvordan sikrer vi os vand nok i fremtiden?
Nikolaj Coster-Waldau rejser til Peru, Indien og Finland for at møde mennesker, der finder nye løsninger på en voksende vandkrise. I Peru opsamler net tåge og forvandler den til rent vand, i Indien genoplives gamle brønde og søer, og i Finland bliver spildevand til både rent vand og energi.
Kan innovation og gamle traditioner sikre os den livsvigtige ressource? Canadisk dokumentarserie fra 2025. (An Optimist's Guide to the Planet)
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
