Sæson 1 · Episode 9
Den 4.
november 2010, lige efter start fra Singapore Changi Lufthavn, led Qantas Flight 32 motorfejl, der kompromitterede flyet alvorligt. Besætningen tilbragte to spændte timer i luften, før de foretog en vellykket nødlanding, og reddede alle ombord. I denne episode deler kaptajn Richard de Crespigny sin beretning om en heroisk håndtering af, hvad der kunne have været en sand katastrofe.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her