Episode 1
Peter Ingemann hopper igen på sin Puch Monza og tager ud på de danske landeveje - denne gang på Fyn og Lolland-Falster.
Turen begynder med en gåtur på den gamle Lillebæltsbro med to friske damer, der har siddet bag på mange knallerter i deres ungdom.
Bagefter får Peter udlevet sin vådeste 1980'er-drøm, da teglkongen Jørgen Strøjer lader ham køre sin klassiske Ferrari Testarossa.
Og så er det nærmest med livet som indsats, da Peter fortæller den fynske mester i brunsviger, at han bestemt ikke er fan af den fynske nationalkage.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
