Episode 2
Denne gang besøger Peter Ingemann Lyø. En lille perle i det sydfynske øhav, hvor alle har deres eget øgenavn.
Han tager på sightseeing på traktor med Bent Bobcat og Rotterøv og møder øens eneste småbørnsfamilie. På Gundestrup Mejeri får Peter både smagt på fynsk rygeost og fornærmet den fynske dialekt.
Designer, forfatter og fotograf Jim Lyngvild inviterer indenfor på sin vikingeborg, hvor han byder på citronmåne og får lokket Peter til at få taget fotos som ægte viking.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
