Amerikansk dramaserie fra 1980
I år 1878 sætter jagten på nyt land ind, og blandt de, der søger et nyt liv i den nye verden, er familien Ingalls.
Med kun få ejendele sætter de kurs mod vest, til deres nye hjem i Plum Creek. Idag: Charles og Almanzo udvider deres forretning og begynder at levere varer til Sleepy Eye.
Efter en diskussion om, hvilken rute, som er hurtigst, beslutter de at afgøre det ved et kapløb.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
