Amerikansk dramaserie fra 1981
I år 1878 sætter jagten på nyt land ind, og blandt de, der søger et nyt liv i den nye verden, er familien Ingalls.
Med kun få ejendele sætter de kurs mod vest, til deres nye hjem i Plum Creek. Idag: Arbejdet bliver for meget for doktor Baker, som sørger for at en afroamerikansk læge og hans familie kan slutte sig til lokalsamfundet for at hjælpe.
Men racismen viser hurtigt sit grimme fjæs.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
