Amerikansk dramaserie fra 1974
I år 1878 sætter jagten på nyt land ind, og blandt de, der søger et nyt liv i den nye verden, er familien Ingalls.
Med kun få ejendele sætter de kurs mod vest, til deres nye hjem i Plum Creek. Idag: Laura er overbevidst om, at hun er skyld i sin brors død, og løber hjemmefra midt om natten. På et bjerg møder hun en venlig gammel mand, som hjælper hende med at slippe sin skyldfølelse.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
