Amerikansk dramaserie fra 1974
I år 1878 sætter jagten på nyt land ind, og blandt de, der søger et nyt liv i den nye verden, er familien Ingalls.
Med kun få ejendele sætter de kurs mod vest, til deres nye hjem i Plum Creek. Idag: En universitetsuddannet landmand ved navn Joe flytter til Walnut Grove med sin kone.
Da Joe fortæller de andre landmænd om en ny type korn, der kan øge produktionen, vækker det stor begejstring.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
